新年到～今年過年就用大古鑄鐵壺煮出最甘甜的發財水，讓您新的一年事事順遂、財源廣進！
封茶,封住的不僅僅是茶,更是封住愛茶人對這片土地的感恩與傳承 保有珍惜的心,封藏記憶的心,印證轉變的心態與延續茶香的心
冷冷的寒冬就是要吃暖暖的料理！ 如何用鑄鐵鍋煮出香噴噴的炊飯，剝皮辣椒教入菜，煮出清香美味的雞湯！
喝茶，你也許只分「好喝」或「不好喝」。 在茶師眼裡，台灣茶是一張立體地圖: 有南投山嵐、阿里山雲霧、日月潭紅暈，還有東部山海的低語。 這堂課，不教你裝懂， 只帶你用舌尖走一趟「台灣茶旅行」。 聽故事、看茶區、品幾款好茶， 也許你會開始分得出鐵觀音與東方美人， 甚至為茶湯的琥珀色而出神。 來吧！ 我們讓您不只解渴，還補足靈魂的水分。
邀您攜帶一款自已常喝茶，使用鑄鐵烹蒸法、當代非主流烹蒸煎茶法，與您分享比較烹蒸法與小壺泡茶法的差異性。
咖哩漢堡排飯，結合濃郁咖哩與多汁漢堡排，搭配香軟白飯，每一口都是濃厚的幸福滋味。日式風味與肉汁交織，讓人欲罷不能！
最近蔚為話題的米紙，把家人愛吃的食材包在裡面，美味又好看！家中有小孩的朋友，一定不要錯過！
熱門甜點肉桂捲，加上人見人愛的巧克力，不輸名店的口味，教你如何用鑄鐵鍋在家自製！
透過鑄鐵壺的特色，完整釋放臺灣特色茶的豐富多元，讓茶湯在舌尖與舌根之間流轉時，可以感受到茶葉不同的風味。
鼎邊銼和松子鱖魚交織成的美妙午後，一起來體會鑄鐵鍋料理的魔法！
最近蔚為話題的米紙，結合清爽食材，低卡好吃！關注健康飲食的您，不容錯過！
特邀台灣茶傳奇人物，連奪7年米其林三星肯定的名師，分享台灣少見的高山水仙、山杜鵑女皇！
一顆小小的茶葉揉盡台灣風土滋味，加入品味爐火純青的製茶工藝 , 啜飲一口茶湯，為顧客奉上最道地台灣風味！
健康養生的歐式麵包，只要有咖鑄鐵鍋就能做！
年節將至，兩道養生兼具喜慶的暖心料理，用鍋氣溫暖每一個家人！
冷冷的寒冬來點暖暖的料理！用鑄鐵鍋煮出香噴噴的炊飯，以茶香入菜，煮出清香美味的雞湯！
除夕一家團圓，少不了一鍋美味的團圓菜！讓辛勤一整年的你能夠在最忙碌的時刻，用簡單又不繁瑣的方式，完成大器又美味的應景美食！
顛覆節慶魚肉的傳統思維，以健康的本地蔬食展現聖誕節創意！
用圓形鑄鐵鍋就能自製鹹派，繽紛美味，簡單又省錢！口感和厚度完全不會輸外面買的鹹派喔～
一次體驗鑄鐵鍋炒黑豆、鑄鐵壺好水沖泡各式材料，品味茶葉與黑豆交織的樂章！
平凡的蘿蔔糕如何做變化？簡單的蔬菜切片也能變身網美料理。時下最紅的酸菜魚，一次通通教你做！
烹茶相待，主賓對飲，一邊談天說地，一邊開心地欣賞著茶碗裡的泡沫、享受幸福午茶時光！
讓國際品水師帶領您一同來體驗如何品一杯好水？還有網路超夯的400次咖啡DIY喔！
麵粉、酵母、橄欖油，搭配導熱、蓄熱能力一級棒的鑄鐵鍋，一起來品味鑄鐵鍋佛卡夏的魅力吧！
都說用鑄鐵鍋煮白飯快又好吃，但究竟米和水比例怎麼抓？煮的時候有什麼美味撇步呢？
只要一咖好用的鑄鐵鍋，簡單食材就能營養上桌！一起來體會鑄鐵鍋導熱快、蓄熱佳、保溫能力一級棒的魅力吧！
一起來認識紅茶起源，紅茶的等級、種類及製作過程，品味鑄鐵壺水與紅茶的絕妙搭配！
章魚燒烤盤料理變化多，不僅可以做章魚燒，雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做，適合全家親子一起動手玩料理，百變料理一起嘗試做做看吧！
來自使用者的親身經歷、真實反饋，只要改變煮水的壺，身體的變化，明顯有感！
浪漫滿分的玫瑰花煎餃，節日時端上桌，再擺上幾朵應景的花，就很有過節的氛圍囉！
誰說無塗層鑄鐵鍋不能煮酸性食材？只要鍋子保養得宜，完全沒有問題喔！
雞、鴨、魚、肉是我們說的四大葷菜，平時這四種肉類中，大家普遍吃鴨肉最少，其實，鴨肉可以稱得上夏天首選肉類。
不需油炸，只要稍微花點時間將豆腐煎成金黃，鹹香又唰嘴的滋味，無論當配菜、下酒菜、點心都很適合，少了油炸一樣美味哦！
蘆筍是知名的抗癌蔬菜，有豐富的維生素A、維生素B，以及膳食纖維與微量元素，具有增進食慾、幫助消化、緩解疲勞，還有利尿、鎮靜等作用，因此，經常食用蘆筍不僅抗癌防癌，增強人體抵抗力與免疫力。
本食譜的上海菜飯是健康改良版，使用了營養滿分的糙米、薏仁取代白米，新鮮雞腿肉取代臘肉，在減重的人也不用擔心吃下太多精緻澱粉，也不怕吃到加工肉品中的添加物！
想知道如何讓喝水好處最大化嗎？解密職人煮水方法與秘訣：不僅能釋放易被人體吸收的二價鐵，還能軟化水質讓水質甘甜！
送走了忙碌的母親節，回歸日常的妳，辛苦了！節日後的午後，不需要大張旗鼓， 只需要一份瑪格麗特披薩與一杯海鹽奶蓋紅茶。 讓番茄與羅勒的清爽，帶走節慶的油膩感；讓厚實微鹹的奶蓋，療癒回歸工作的疲累。 不用等節日，每天都值得用這份「鹹甜平衡」對自己好一點。
Q軟的外皮中包入自己喜歡的饀料， 紅豆、綠豆、奶酪、芋頭...， 再加入當季的水果自由搭配。 吃在嘴裡，甜在心裡！ 大家快來報名參加大福DIY喔~
真正能改變生活的，是每天會重複的那頓飯。 料理，是最直接的陪伴方式， 也是最容易開始的幸福儀式。 跟著老師一起學習，親手完成兩道料理，把溫度與記憶一起帶回家。 為媽咪留一段不趕時間的幸福 從一餐家常飯開始，把幸福煮進日常的陪伴，幸福一起吃~
地瓜慕斯蛋糕是一種以地瓜為主要成分的慕斯蛋糕 ,展現地瓜的自然風味~~ 慕斯是十分常見的法式甜點，口感輕盈且風味醇厚，讓許多人愛不釋手。 認識慕斯作法，讓你在家也能做出好吃的慕斯蛋糕。
常常上北方小館才會吃得到的牛肉、豬肉饀餅及韭菜盒子， 如何在家裡DIY呢？ 鑄鐵鍋的鍋氣最適合用來煎饀餅，讓饀餅裡面多汁，外面香酥！ 若是不想吃油的，乾烙韭菜盒子也是非常棒的一個選擇！ 讓怡姐帶我們在家裡做出好味道！
經典的『老奶奶檸檬蛋糕』淋上雪白的糖霜~光想就覺得誘人！ 這次還加碼細滑奶油與薄餅皮層層疊疊的千層蛋糕！真是太厲害了！ 我們特別在母親節前夕安排這堂課程，就是為了讓大家能在母親節時親手做一個送給親愛的媽咪~ 機會難得~快來報名參加喔！
地瓜俗稱番薯,四季皆有營養豐富,應用廣泛 可整個切成塊或片,蒸煮烘烤油炸製成食品,或作為餡餅 甜點等的餡料,這次首發做成慕斯蛋糕,好看又好吃!
市售餐具難顯特色？大古提供專業鍋具訂製，解決餐飲品牌識別模糊的痛點。將專屬logo烙印進鑄鐵鍋推薦，成就無法複製的競爭力。
冷冷的天氣最適合吃鍋！ 火鍋的湯底往往最花時間， 而泡菜就是個湯底的好食材！ 快來報名學做『韓式泡菜』！再煮一鍋香辣濃郁的泡菜鍋跟大家分享喔~
泡菜,韓國餐必備的美食。 韓國人天天要吃,味道方面,不但好吃 ,又開胃, 做餐前菜很適合,越來越多人留意到泡菜的營養價值 ,原來可以在家做 , 也不難喔! 如果天氣冷冷,可以煮成泡菜火鍋 ,火鍋可以泡菜為主,加入肉類 豆腐 …等, 想到畫面都流口水了, 動手來做自己愛吃的味道吧!
季節水果生乳捲 , 蛋糕搭配新鮮季節水果 , 鬆軟綿密不死甜~~ 適合親子或全家一起動手做~~麵皮與內餡的組合更是千變萬化 ,可以用新鮮 水果 ,也能改成果乾或果醬 , 麵皮除了原味外 , 也能挑戰巧克力、 抹茶 等多種風味喔!
"喝咖啡的人口越來越多，路上隨處可見人手一杯~ 如何在家用最容易取得的掛耳濾袋咖啡沖出一杯好咖啡呢？ 快來報名這個活動喔！ 我們請到歐舍咖啡店長 阿政熱情分享~"
消費滿額即享入會禮、紅利積點等優惠，美善、美極會員再享生日禮金。
提供個性化設計、客製雷雕等服務，讓鑄鐵鍋/鑄鐵壺成為節慶祝賀、企業贈禮的健康新選擇。
抱歉，為了您的瀏覽體驗及安全性，本網站不支援IE瀏覽器，請參考下方常用瀏覽器。
