誰說暑假一定要去人擠人？ 在家吹冷氣吃甜點，才是最高級的享受。 暑假外面動輒 35°C 的高溫，出門一秒融化？最奢華的假期，其實是把冷氣開到 24°C，窩在沙發上追完最新一季的劇 。 不論是家人的聚會，還是自己的放鬆時刻， 這份微酸微甜，總能讓夏天的午後變得格外溫柔。 [每人可帶回乙份磅蛋糕(請自備容器)]
在客家莊最熟悉的童年滋味就是婆菜！ 『婆』是客家話『炸』的意思~ 因為務農人家不缺根莖類的食材，有地瓜、芋頭、南瓜…每到盛產期將它刨成絲與麵糊混合炸起來當點心。 大家一起來體驗古早味婆菜及鑄鐵鍋炸物的厲害！
韭菜在春季盛產且營養豐富,具有殺菌祛寒的功效,加上其獨特的口感--- 韭菜盒子是台灣夜市裡超受歡迎的小吃，外皮酥脆、內餡鮮香，自己做其實 不難~~ 豬肉餡餅是一種中式麵點 ,其特色是外皮酥脆 ,肉餡多汁~~ 隨著現在在家動手做料理風氣正夯，想到自己做出鮮美可口的餡餅料理， 享受烹飪後的成就感，不免讓人躍躍欲試。
經典的『老奶奶檸檬蛋糕』淋上雪白的糖霜~光想就覺得誘人！ 這次還加碼細滑奶油與薄餅皮層層疊疊的千層蛋糕！真是太厲害了！ 我們特別在父親節前夕安排這堂課程，就是為了讓大家能在父親節時親手做一個送給親愛的爹的~ 機會難得~快來報名參加喔！
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