同一款熟普洱，換一種水，會有什麼不同？ 這次，讓大古鑄鐵壺成為茶席上的魔法師，以鑄鐵壺煮水，感受鐵壺水與熟普洱相遇後，香氣、滋味與口感的細微變化。 從第一口開始，打開味蕾的探索之旅，喝茶不只是品味！
你是哪一派牛排？ 三分熟？五分熟？還是全熟？ 牛排好不好吃，除了肉要好，鍋溫與火候更重要！ 這堂鑄鐵鍋料理課，就來挑戰一塊完美牛排！從預熱鑄鐵鍋開始，學會掌握煎製時間、翻面技巧與熟度，現場煎、現場吃，直接感受不同火候帶來的口感差異。 別再只會「把牛排放進鍋裡」——這次，學會真正把牛排煎好！
金黃鬆軟的蛋糕，遇上酸甜清新的檸檬糖霜，咬下一口，奶油的醇厚與檸檬的明亮香氣剛剛好。 這次用大古鑄鐵-花型烤模，烤出漂亮又立體的花朵造型，讓每一片都像從老奶奶的廚房端出來的經典滋味。 一起來學，親手烤一顆讓人捨不得切開的檸檬磅蛋糕吧！
在客家莊最熟悉的童年滋味就是婆菜！ 『婆』是客家話『炸』的意思~ 因為務農人家不缺根莖類的食材，有地瓜、芋頭、南瓜…每到盛產期將它刨成絲與麵糊混合炸起來當點心。 大家一起來體驗古早味婆菜及鑄鐵鍋炸物的厲害！
中秋不只賞月，也要把一桌秋日鮮味端上桌！ 這次把月圓的團聚心意，化作一尾尾可愛的金魚餃，再以當季文旦搭配海鮮，煎出帶著海風香氣的清爽滋味。
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提供個性化設計、客製雷雕等服務，讓鑄鐵鍋/鑄鐵壺成為節慶祝賀、企業贈禮的健康新選擇。
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