手把手帶您完成洗鍋、烘乾、塗油到小火烘烤的養鍋全流程及互動烹飪分享。
你是哪一派牛排？ 三分熟？五分熟？還是全熟？ 牛排好不好吃，除了肉要好，鍋溫與火候更重要！ 這堂鑄鐵鍋料理課，就來挑戰一塊完美牛排！從預熱鑄鐵鍋開始，學會掌握煎製時間、翻面技巧與熟度，現場煎、現場吃，直接感受不同火候帶來的口感差異。 別再只會「把牛排放進鍋裡」——這次，學會真正把牛排煎好！
金黃鬆軟的蛋糕，遇上酸甜清新的檸檬糖霜，咬下一口，奶油的醇厚與檸檬的明亮香氣剛剛好。 這次用大古鑄鐵-花型烤模，烤出漂亮又立體的花朵造型，讓每一片都像從老奶奶的廚房端出來的經典滋味。 一起來學，親手烤一顆讓人捨不得切開的檸檬磅蛋糕吧！
醬油，不是只能滷、炒、煎、燒。 這一次，我們決定讓它「離家出走」！ 究竟會跑去哪裡？
客家莊最熟悉的童年滋味就是婆菜！
霜降秋意漸深，讓熟悉的醬香遇上清甜柚香與海鮮鮮味，碰撞出秋末餐桌的新滋味！
天氣轉涼後，給自己和家人最簡單的溫暖。 這個立冬， 讓我們一起圍著熱騰騰的鑄鐵鍋， 吃一頓有香氣、有溫度的冬日料理
一鍋炊飯，一盤滷味， 讓熟悉的醬香，變成冬日餐桌最溫暖的滋味。
這堂課將帶您從零開始，解鎖秋末冬初的海鮮美味密碼！
消費滿額即享入會禮、紅利積點等優惠，美善、美極會員再享生日禮金。
提供個性化設計、客製雷雕等服務，讓鑄鐵鍋/鑄鐵壺成為節慶祝賀、企業贈禮的健康新選擇。
抱歉，為了您的瀏覽體驗及安全性，本網站不支援IE瀏覽器，請參考下方常用瀏覽器。
