【雙耳火鍋】黃金起司蛋花卷
起司、玉米、雞蛋,三大孩子愛吃食材齊聚一盤,誰能擋住這樣美味的誘惑呢?
吃膩荷包蛋、蒸蛋、水煮蛋、滷蛋等常見的蛋料理了嗎?
只要使用幾樣容易取得的食材,烹調方式也超簡單!成品美觀又好吃,不論是要當家常菜、便當菜、宴客菜,還是要丟進火鍋、湯麵裡面當配料吃都沒問題。
別忘了使用鑄鐵鍋烹調前,一定要讓鍋子熱到水珠滴上去不會馬上蒸發的程度,下鍋後也別急著翻面喔!
本次料理示範使用的是「雙耳火鍋」的中層鍋,家裡如果有平底鍋、平底煎鍋,也可以達到一樣的效果!
食材 | 蛋5顆、鮪魚罐頭1罐、玉米粒3大匙、蔥花2支、起司適量、海帶芽乾1大匙 |
調味料 | 鹽、胡椒適量 |
吃膩荷包蛋、蒸蛋、水煮蛋、滷蛋等常見的蛋料理了嗎?
只要使用幾樣容易取得的食材,烹調方式也超簡單!成品美觀又好吃,不論是要當家常菜、便當菜、宴客菜,還是要丟進火鍋、湯麵裡面當配料吃都沒問題。
別忘了使用鑄鐵鍋烹調前,一定要讓鍋子熱到水珠滴上去不會馬上蒸發的程度,下鍋後也別急著翻面喔!
本次料理示範使用的是「雙耳火鍋」的中層鍋,家裡如果有平底鍋、平底煎鍋,也可以達到一樣的效果!
食材 | 蛋5顆、鮪魚罐頭1罐、玉米粒3大匙、蔥花2支、起司適量、海帶芽乾1大匙 |
調味料 | 鹽、胡椒適量 |