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    THE LATEST NEWS
    • 2020
      12.03
      影音探索

      免解凍就下鍋 香煎鮭魚排

      下班才發現,預計要煎的魚還沒退冰?有一咖好用的鑄鐵鍋,凍得硬梆梆的魚排不用退冰也能煎!現在就點開影片,跟著老師一起簡單煎出漂亮魚排吧

    • 2020
      11.06
      影音探索

      一鍋到底出好菜 三菜一湯輕鬆上桌

      下班後已經很累了,想煮晚餐卻心有餘力不足?只要擁有一咖好用的鍋,食材丟進去、鍋蓋蓋起來,幾分鐘後就是一道美味料理,營養又健康!

    • 2020
      09.10
      影音探索

      【大古職人#3】天然原料細緻手工 堅持呈現最佳品質

      「不斷重複的步驟,看似繁瑣,卻代表著我們對品質的堅持」--健康食器製作職人 鐘讓源 動輒耗費四、五個小時的手工重複上漆、開鍋,仔細檢視每個細節、每個角落,把每個客人當作自己家人,用心呈獻最好的鑄鐵食器。

    • 2020
      09.09
      影音探索

      選擇有益健康的好水 促進健康更有感

      喝鑄鐵壺煮過的水不只能幫身體補鐵,還能養好菌、抗老化?中山醫教授告訴你:喝大古鑄鐵壺煮過的水,還有這麼多好處! *有助心臟抗氧化酵素提升 →減緩人體老化、臟器發炎損傷 *釋放利於人體吸收的二價鐵離子 →脂質過氧化速率較慢,幫助維持腸道健康環境 *維護腸道好菌、抑制壞菌生長 →高脂飲食狀態下,可減緩體重上升

    • 2020
      09.03
      影音探索

      【大古職人#2】用心精修每個細節 致力完善獨家技術

      「高度的用心,讓送到您手上的健康食器呈現最佳狀態。」--健康食器製作職人 鍾讓源 鍋具的弧度、壺嘴的角度,看似簡單的細節,卻蘊藏職人的每一分用心。改良自古法,致力研發的的技術,為的是每位客人的健康及笑容。

    • 2020
      08.27
      影音探索

      【大古職人#1】不畏高溫用心鑄造 嚴格把關每道工序

      鑄鐵用心,分享美味新關係。「每天在高達70度的高溫環境中工作,只為了把健康食器送到您的手上。」 --健康食器製作職人 吳致穎 嚴格把關每個細節、精進每道製作技術,流下的每一分汗水,都是大古鐵器對於品質的堅持,這樣天然無毒、安心健康的產品,是我們全體員工的驕傲。

    • 2020
      08.24
      影音探索

      【跟著職人出趣玩】野餐踏青好簡單

      享受夏末初秋的風情,即刻準備野餐去!跟著大古特派職人 芒果咖啡館 的芒果女王、特別來賓--鮮乳坊 的阿嘉一起使用大古健康食器,輕鬆準備野餐點心、10 分鐘搞定!跟著職人們使用平底煎鍋、鑄鐵手沖壺,一起製作好吃的鬆餅、特調咖啡歐蕾,打造完美的野餐時光吧!

    • 2020
      08.17
      影音探索

      【跟著職人出趣玩】戶外輕鬆做料理

      郊遊也能輕鬆戶外烹調!大古特派職人 芒果咖啡館 的芒果女王教你輕鬆煮出美味佳餚:只要帶上大古露營鍋、大古COCO樂烹鍋,搭配台灣究好豬就能簡單做出香噴噴的獵人燉肉、在餅皮中加入日月潭紅茶葉的紅茶披薩,以及加入魚池香菇的香菇雞湯!

    • 2020
      08.12
      影音探索

      【跟著職人出趣玩】輕鬆特調山茶味

      戶外踏青,來點變化吧!大古特派職人 芒果咖啡館 的芒果女王教你輕鬆特調好滋味!使用台灣阿里山的好咖啡,高海拔種植環境,使咖啡生長在很棒的微型氣候,並選擇水洗處理法,帶出美好的樸質台灣味;另外搭配日月潭紅茶做輕鬆的沖煮,加入冰塊一起品飲,屬於你的特調山茶味就完成了!

    • 2020
      06.05
      影音探索

      【主廚隨堂煮】山藥鮮蔬松阪豬 ft.金帽主廚陳麒文_樂享鍋 30cm

      想考倒金帽型男主廚 陳麒文 的鐵編,只準備了松阪豬、還有一些從菜市場中亂挑回來的新鮮食材,沒想到主廚只花了 1 秒就想到要怎麼料理,同時使用樂享鍋 一口氣煮到底,還直接端上桌!一起來看看主廚大顯身手,搭配大古健康食器,讓營養滿分、又能提升免疫力的美味料理輕鬆上桌!

    • 2020
      06.04
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》張小姐_分享健康篇

      天天與鐵粉互動的張小姐,常常會遇到特地到大古專櫃分享親身改變的鐵粉們! 拍攝現場,張小姐提到好多關於客人分享的內容,這次我們挑選兩段讓她最印象深刻的改變故事,現在就一起來看看延續健康新關係的鐵粉感動故事吧!

    • 2020
      06.04
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》張小姐_親身感受篇

      天天與鐵粉互動的張小姐,已經茹素 21 年,在使用鑄鐵壺、鑄鐵鍋後,深深感覺到改用健康食器的好處,以及自身良好的改變。 實際看到客人、週邊的親友在使用大古健康食器後的明顯轉變,張小姐發現原來自己所做的工作背後,有更大的價值與意義! 從大古鐵器專業銷售人員變成鐵粉,一起來看看張小姐的動人分享,也讓我們一起用愛煮健康、創造美味新關係吧!

    • 2020
      04.27
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》洪小姐_美好關係篇

      你也想要改變嗎?那就從選擇健康食器開始吧! 超級鐵粉 洪小姐 熱愛與朋友分享大古的健康食器,朋友們也因此交流鑄鐵鍋的使用、鑄鐵壺煮水的益處,多了更多聚在一起的時間,關係也更緊密了! 看完洪小姐的故事分享,你是不是也想要加入他的改變行列呢?

    • 2020
      04.27
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》洪小姐_改變飲食篇

      過去就很重視養生的洪小姐,自從使用鑄鐵鍋之後,重新認識食材的原味、料理美味加分,甚至連原本困擾已久的暈眩症問題,都因此改善了。 深刻感受到使用大古健康食器 後的正向改變,用愛煮健康超過 1460 天的洪小姐,也邀請大家一起來用愛煮健康,分享美味新關係!

    • 2020
      04.27
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》洪小姐_改變有感篇

      原本不喜歡喝水的媽媽,換了鑄鐵壺煮水後,對於甘甜的水質著迷、開始愛上喝水;身體也因為水分與二價鐵離子 的補充而變得健康! 看到媽媽的改變,洪小姐更加熱愛使用、推廣健康食器給親友,用愛煮健康超過 1460 天的她,將會分享更多關於她的鐵粉感動故事!

    • 2020
      03.22
      影音探索

      【美味健康吃 養出好體質】樂活鍋30cm、內鍋

      不怕疫情肆虐,營養美味堅固的料理,幫助提升免疫力!

    • 2020
      02.21
      影音探索

      【健康好鑄力】雙耳火鍋

      只要30分鐘,只需一口鍋,簡單幾個步驟就能在家輕鬆完成兩道幫助提升免疫力的料理!

    • 2020
      02.18
      影音探索

      【健康好煮益】鑄鐵內鍋

      精選多種營養食材,吃美食也能幫助提升免疫力,用好鍋具在家煮最安心!

    • 2019
      10.25
      影音探索

      國宴主廚邱寶郎【樂活鍋33cm篇】

      掌握熱鍋、冷油的訣竅,就能輕鬆煎出美美的紅燒魚肚白

    • 2019
      09.20
      影音探索

      國宴主廚邱寶郎【極輕量鑄鐵萬用鍋篇】

      極輕量鑄鐵萬用鍋重量僅有2.7KG,可使用煎、蒸、煮、燜、炒、炸等烹調方式,即使裝滿食物、湯水也能輕鬆上桌

    • 2019
      08.28
      影音探索

      中秋烤肉趣【鑄鐵燒烤盤、排油鍋篇】

      中秋節將至,萬家烤肉戶戶香,烤肉同時也要吃得安心、吃得健康,用鑄鐵燒烤盤、排油鍋料理,料理方式簡單、不油膩,還能保留食材原味,享受中秋烤肉樂趣。

    • 2019
      07.25
      影音探索

      WCE咖啡師 王永宏【鑄鐵手沖壺篇】

      可注入二價鐵離子(Fe2+)好水的經典鑄鐵手沖壺,為您保留咖啡更佳風味的完整度及多樣化的層次感,讓您在生活中沖泡一杯屬於自己的好咖啡,快來欣賞王永宏咖啡師的沖泡示範!

    • 2019
      05.23
      影音探索

      健身男神 一休【雙耳火鍋篇】

      意想不到大古雙耳火鍋也能帶來美味減脂料理-半熟玉子,快DIY試試吧! 影片來源:我是一休 http://goo.gl/G02wKX

    • 2019
      05.01
      影音探索

      一鍋雙饗宴【雙耳湯鍋篇】

      榮獲台灣精品獎肯定的《雙耳湯鍋》,深鍋可燉煮、淺鍋可清蒸,美味多更多!新手也能輕鬆燒好菜! 影片來源:經濟部

    • 2019
      04.01
      影音探索

      跟著大古挑食趣【雙耳火鍋篇】

      榮獲台灣精品獎肯定-雙耳火鍋,家用、戶外美食快速烹飪好幫手。一鍋雙料理同步烹飪,中鍋煎食、下鍋野菇炊飯,省時好輕鬆!

    • 2019
      04.01
      影音探索

      跟著大古挑食趣【平底煎鍋篇】

      世界級最細緻平底鑄鐵鍋-平底煎鍋,直徑20公分/1公升/重量僅1公斤,適用戶外快速美食野炊、牛排/甜點烙餅、小家庭煎食

    • 2018
      12.11
      影音探索

      大古鐵器鑄鐵鍋保養教學影片

      忘記鑄鐵壺要怎麼使用了嗎? 還是不小心鐵壺生鏽了

    • 2018
      06.01
      影音探索

      大古鐵器鑄鐵鍋示範影片

      快來看大古鐵器鑄鐵鍋使用示範教學,讓您輕鬆上手做出美味料理!