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    THE LATEST NEWS
    • 2023
      09.15
      最新活動訊息

      11周年慶-十全食美再加一

      精彩鑄福,11周年慶

    • 2023
      01.03
      官方公告

      大古鑄鐵會員權益公告

      自2023.01.01起,大古鑄鐵會員權益已全面升級,新增入會禮、紅利積點等優惠機制,詳細請見內文。

    • 2021
      11.22
      官方公告

      防詐騙提醒

      提醒您,大古鑄鐵不會主動聯繫核對購物個資,接到電話請立即掛斷!

    • 2020
      12.17
      官方公告

      大古鑄鐵 商標更換公告

      大古近日發起品牌視覺改造工程,將以嶄新的品牌形象持續我們的服務,全新LOGO標識及視覺形象已正式啟用、更新,銜接緩衝期間,新舊LOGO標識與視覺形象同時併進,敬請各位鐵粉安心選購!

    • 2023
      07.04
      官方公告

      2023年大古盃鑄鐵設計大獎〈鑄‧福〉開始報名

      第五屆大古盃鑄鐵設計大賽來囉!總獎金高達96萬,18個獎項等你拿,歡迎來報名!

    • 2023
      08.17
      最新活動訊息

      品好水抽好禮,健康免費帶回家

      秋高氣爽時節到!如何避免「秋燥」危機?一起來大古鑄鐵喝好水、享健康、抽好禮吧!

    • 2023
      07.15
      最新活動訊息

      親子一起做料理,分享照片抽好禮

      暑假到了,和孩子一起動手做小點心,共度愉快又充實的午後吧!分享你們的親子料理照片到指定貼文,就有機會抽中小章魚燒烤盤喔!

    • 2023
      09.21
      鑄鐵食誌

      新居落成入厝禮物推薦清單!祝福滿滿,儀式感爆棚迎接新生活

      新居禮物挑選大學問!這篇文章為您推薦入厝禮清單,讓入厝儀式感爆棚。從實用家居用品到獨特裝飾品,精心挑選各種禮物選項,展現對朋友或親人的祝福。

    • 2023
      09.21
      鑄鐵食誌

      露營此篇必看!戶外烹飪器具、露營用具組合選購全攻略

      準備去露營了嗎?戶外烹飪器具和露營用具組合全攻略在這裡,無論是豪華露營還是新手露營,跟隨指南準備露營用具,讓每次露營都成為美味快樂的冒險!

    • 2023
      08.18
      鑄鐵食誌

      最齊全親子料理菜單!健康餐盒、愛心便當,全家人大飽口福

      在家與寶貝一起創造親子料理,不僅可以增進彼此感情,還能從小培養寶貝的廚藝!無論是要為家人準備健康餐盒,還是愛心便當,這份菜單讓全家人大飽口福!

    • 2023
      08.18
      鑄鐵食誌

      中秋節特色禮物怎麼挑?好吃實用送禮清單,給親戚月圓祝福~

      中秋節特色禮物挑選有學問!文章提供好吃實用中秋送禮清單,送上一份充滿月圓親戚祝福的禮物。從美味的月餅禮盒到實用的生活用品,一起傳遞溫馨吧!

    • 2023
      08.18
      鑄鐵食誌

      送長輩禮物怎麼挑?8大收藏禮品,見家長、入厝超有面子~

      挑選長輩禮物有學問!這篇文章將為您提供8大高齡禮品、長者用品的建議,讓您在見家長、入厝時倍添面子,讓我們一同為長輩選擇一份特別的禮物吧!

    • 2023
      08.01
      最新活動訊息

      臺灣國際茶碗節 「喝好水‧享健康」免費講座資訊

      大古鑄鐵即將於第二屆國際茶碗節舉辦免費講座,由創辦人林允進博士分享如何喝好水,享健康!名額有限,趕快來報名喔!

    • 2023
      07.25
      鑄鐵食誌

      父親節禮物精選!10款獨特貴重禮物,讓爸爸驚喜感動萬分~

      這篇文章將推薦10款獨特貴重的父親節禮物,適合的長輩禮物、讓父輩感到驚喜和感動。展現您對他的愛和感謝之情,為父親節準備一個難以忘懷的慶祝!

    • 2023
      07.25
      鑄鐵食誌

      品茶心法是什麼?泡茶秘訣一次看、茶具重要性大揭秘!

      讓我們一同揭開品茶心法!這篇文章分享泡茶秘訣,以及茶具在品茶過程中的重要性。無論是茶葉愛好者還是初學者,開始一場富有品味的茶道文化之旅!

    • 2023
      06.16
      鑄鐵食誌

      鑄鐵鍋紅什麼?廚房美學的夢幻逸品!探索鑄鐵鍋的五大魅力

      從持久的耐用性到出色的烹飪表現,鑄鐵鍋以其卓越的品質、美觀實用兼具可靠性贏得了眾多廚師和饕客的喜愛。發現鑄鐵鍋的魅力,享受其中廚房美學體驗!

    • 2023
      06.16
      鑄鐵食誌

      鑄鐵鍋煮飯技巧:一鍋多用的健康料理,美學與營養完美結合!

      用鑄鐵鍋所做出的健康料理,不僅快速簡單,滋味豐富還有營養價值,想要成為一位優雅又廚藝精湛的料理人嗎?千萬別錯過了這篇鑄鐵鍋煮飯技巧大公開~~

    • 2023
      05.23
      鑄鐵食誌

      烹飪愛好者必看,打造你的夢幻廚房~人氣精品廚具收藏清單!

      打造夢幻廚房,享受儀式感生活。人氣精品廚具收藏清單帶你進入充滿生活美學的廚房世界。精心挑選廚具讓你在烹飪過程中更舒適專注,增添烹飪體驗樂趣。

    • 2023
      05.22
      鑄鐵食誌

      The Healing Power of Cast Iron Teapots: 你必須知道的 7 大鑄鐵壺好處!

      想知道為何大家用了鑄鐵壺就回不去了嗎?鑄鐵壺鐵元素補充與水質改善好處的秘密,就算是新手,只要充分了解鑄鐵壺,也可以在短時間成為泡茶高手喔~~

    • 2023
      04.24
      鑄鐵食誌

      人生第一次買鍋怎麼選?推薦給新手的鑄鐵鍋,從購買、開鍋使用到保養秘笈你學會了嗎!

      第一次入手鍋具不用怕!介紹你新手首選的「人氣鑄鐵鍋」,鑄鐵鍋怎麼挑?鑄鐵鍋開鍋方式?日常養鍋全部通通教給你~讓你很快就能成為廚神~

    • 2023
      04.19
      鑄鐵食誌

      從散茶到濃郁茶湯:使用鑄鐵壺泡茶的 5 大完整指南報你知!

      如何運用鑄鐵壺泡茶又能泡出一壺好茶呢?不論新手或是泡茶高手都要知道的關鍵方法,讓我們來解鎖鑄鐵壺的秘密以及找到泡好茶的關鍵吧~

    • 2023
      03.21
      鑄鐵食誌

      鑄鐵鍋怎麼挑?購買安心廚具時需要注意的關鍵要點

      想要吃得安心,除了要挑選新鮮天然的食材外,烹煮食用的鍋具更扮演了非常重要的角色,安全無毒的鑄鐵鍋要如何挑選?購買時又該注意哪些事呢?

    • 2023
      03.20
      鑄鐵食誌

      廚房裡的重量級夢幻廚具,網路討論度超高的鑄鐵鍋好處有哪些?

      鑄鐵鍋好處多多,更加天然健康,還有導熱平均、保溫性佳、鎖水性高等特點,一支鍋可以傳承好幾代,快來看看這個重量級的夢幻廚具有何迷人之處吧?

    • 2023
      03.06
      影音探索

      新手必看!無塗層鑄鐵鍋為什麼會顏色不均?如何清潔、保養?物理不沾的秘訣?使用攻略一次告訴你!

      為什麼新鍋子買回家,用沒幾次就鍋內就變得灰灰白白? 平常可以用什麼刷子來清?一定要上油保養嗎? 到底怎麼做,才能用鑄鐵鍋煎蛋不沾? 本支影片統整多項無塗層鑄鐵鍋新手常見問題,推薦給第一次使用大古鑄鐵鍋的您,以及尚在觀望、還沒下手的鑄鐵鍋新手!

    • 2022
      08.04
      最新活動訊息

      鑄鐵鍋料理、不沾秘訣免費體驗(已額滿)

      打破對於傳統鑄鐵鍋笨重印象,帶您了解鑄鐵鍋的優點,立即預約專屬於您的免費課程體驗,教您如何使用鑄鐵鍋快速完成簡單又美味的餐點!

    • 2021
      08.09
      最新活動訊息

      邀您來體驗!鑄鐵鍋、鑄鐵壺免費租借(活動已截止)

      想知道鑄鐵鍋、鑄鐵壺的魅力所在嗎?大古鑄鐵免費提供數款不同鍋型的鑄鐵鍋供您使用,讓我們一起來體驗鐵鍋的樂趣吧!

    • 2021
      01.05
      影音探索

      【大古職人#6】嚴謹專注 創造美好健康食器

      「雖然只是製程中的一部分,我們仍堅持嚴謹、專注完成工作。」--健康食器製作職人 趙家彣 劉凱隆 我們的工作內容需嚴謹把關,模型的沾漿是否均勻?融化的蠟膜是否完整抽出?稍不注意,澆鑄後的殼模可能就因此破裂、變形。 我們保持謹慎工作態度,因為我們都清楚每位夥伴對產品把關的用心,是為了確保鑄鐵鍋、鑄鐵壺成品後能夠完美呈現,希望從生產送到顧客手中可以更加安心!

    • 2020
      12.15
      影音探索

      【大古職人#5】保持高度的專注 掌握鑄件成型的精準度

      「看似簡單實則繁瑣,保持高度專注力是我們的基本要求!」--健康食器製作職人 彭碧玲 邱佳欣 我們是生產健康食器的初始,影響著鑄件成型的精準度,在製作鑄鐵鍋、鑄鐵壺的模型時必須格外專注,每一個細節,都要謹慎注意。希望這份用心,可以讓客人隨時安心!

    • 2020
      12.08
      影音探索

      【大古職人#4】隨時補充靈感能量 創作美觀實用的健康食器

      「隨時補充靈感能量,為的是創作出集結美感與實用的健康食器!」--健康食器設計職人 廖彥智 我們希望讓客人使用鐵壺、鐵鍋時也能兼具美感。從設計角度出發,積極研究如何讓鑄鐵食器可以更加輕量,掌握每個角度、形狀細膩度,讓客人都能輕鬆使用,享受美味又健康的飲食生活!

    • 2020
      12.03
      影音探索

      免解凍就下鍋 香煎鮭魚排

      下班才發現,預計要煎的魚還沒退冰?有一咖好用的鑄鐵鍋,凍得硬梆梆的魚排不用退冰也能煎!現在就點開影片,跟著老師一起簡單煎出漂亮魚排吧

    • 2020
      11.06
      影音探索

      一鍋到底出好菜 三菜一湯輕鬆上桌

      下班後已經很累了,想煮晚餐卻心有餘力不足?只要擁有一咖好用的鍋,食材丟進去、鍋蓋蓋起來,幾分鐘後就是一道美味料理,營養又健康!

    • 2020
      09.10
      影音探索

      【大古職人#3】天然原料細緻手工 堅持呈現最佳品質

      「不斷重複的步驟,看似繁瑣,卻代表著我們對品質的堅持」--健康食器製作職人 鐘讓源 動輒耗費四、五個小時的手工重複上漆、開鍋,仔細檢視每個細節、每個角落,把每個客人當作自己家人,用心呈獻最好的鑄鐵食器。

    • 2020
      09.09
      影音探索

      選擇有益健康的好水 促進健康更有感

      喝鑄鐵壺煮過的水不只能幫身體補鐵,還能養好菌、抗老化?中山醫教授告訴你:喝大古鑄鐵壺煮過的水,還有這麼多好處! *有助心臟抗氧化酵素提升 →減緩人體老化、臟器發炎損傷 *釋放利於人體吸收的二價鐵離子 →脂質過氧化速率較慢,幫助維持腸道健康環境 *維護腸道好菌、抑制壞菌生長 →高脂飲食狀態下,可減緩體重上升

    • 2020
      09.03
      影音探索

      【大古職人#2】用心精修每個細節 致力完善獨家技術

      「高度的用心,讓送到您手上的健康食器呈現最佳狀態。」--健康食器製作職人 鍾讓源 鍋具的弧度、壺嘴的角度,看似簡單的細節,卻蘊藏職人的每一分用心。改良自古法,致力研發的的技術,為的是每位客人的健康及笑容。

    • 2020
      08.27
      影音探索

      【大古職人#1】不畏高溫用心鑄造 嚴格把關每道工序

      鑄鐵用心,分享美味新關係。「每天在高達70度的高溫環境中工作,只為了把健康食器送到您的手上。」 --健康食器製作職人 吳致穎 嚴格把關每個細節、精進每道製作技術,流下的每一分汗水,都是大古鐵器對於品質的堅持,這樣天然無毒、安心健康的產品,是我們全體員工的驕傲。

    • 2020
      08.24
      影音探索

      【跟著職人出趣玩】野餐踏青好簡單

      享受夏末初秋的風情,即刻準備野餐去!跟著大古特派職人 芒果咖啡館 的芒果女王、特別來賓--鮮乳坊 的阿嘉一起使用大古健康食器,輕鬆準備野餐點心、10 分鐘搞定!跟著職人們使用平底煎鍋、鑄鐵手沖壺,一起製作好吃的鬆餅、特調咖啡歐蕾,打造完美的野餐時光吧!

    • 2020
      08.17
      影音探索

      【跟著職人出趣玩】戶外輕鬆做料理

      郊遊也能輕鬆戶外烹調!大古特派職人 芒果咖啡館 的芒果女王教你輕鬆煮出美味佳餚:只要帶上大古露營鍋、大古COCO樂烹鍋,搭配台灣究好豬就能簡單做出香噴噴的獵人燉肉、在餅皮中加入日月潭紅茶葉的紅茶披薩,以及加入魚池香菇的香菇雞湯!

    • 2020
      08.12
      影音探索

      【跟著職人出趣玩】輕鬆特調山茶味

      戶外踏青,來點變化吧!大古特派職人 芒果咖啡館 的芒果女王教你輕鬆特調好滋味!使用台灣阿里山的好咖啡,高海拔種植環境,使咖啡生長在很棒的微型氣候,並選擇水洗處理法,帶出美好的樸質台灣味;另外搭配日月潭紅茶做輕鬆的沖煮,加入冰塊一起品飲,屬於你的特調山茶味就完成了!

    • 2020
      06.05
      影音探索

      【主廚隨堂煮】山藥鮮蔬松阪豬 ft.金帽主廚陳麒文_樂享鍋 30cm

      想考倒金帽型男主廚 陳麒文 的鐵編,只準備了松阪豬、還有一些從菜市場中亂挑回來的新鮮食材,沒想到主廚只花了 1 秒就想到要怎麼料理,同時使用樂享鍋 一口氣煮到底,還直接端上桌!一起來看看主廚大顯身手,搭配大古健康食器,讓營養滿分、又能提升免疫力的美味料理輕鬆上桌!

    • 2020
      06.04
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》張小姐_分享健康篇

      天天與鐵粉互動的張小姐,常常會遇到特地到大古專櫃分享親身改變的鐵粉們! 拍攝現場,張小姐提到好多關於客人分享的內容,這次我們挑選兩段讓她最印象深刻的改變故事,現在就一起來看看延續健康新關係的鐵粉感動故事吧!

    • 2020
      06.04
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》張小姐_親身感受篇

      天天與鐵粉互動的張小姐,已經茹素 21 年,在使用鑄鐵壺、鑄鐵鍋後,深深感覺到改用健康食器的好處,以及自身良好的改變。 實際看到客人、週邊的親友在使用大古健康食器後的明顯轉變,張小姐發現原來自己所做的工作背後,有更大的價值與意義! 從大古鐵器專業銷售人員變成鐵粉,一起來看看張小姐的動人分享,也讓我們一起用愛煮健康、創造美味新關係吧!

    • 2020
      04.27
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》洪小姐_美好關係篇

      你也想要改變嗎?那就從選擇健康食器開始吧! 超級鐵粉 洪小姐 熱愛與朋友分享大古的健康食器,朋友們也因此交流鑄鐵鍋的使用、鑄鐵壺煮水的益處,多了更多聚在一起的時間,關係也更緊密了! 看完洪小姐的故事分享,你是不是也想要加入他的改變行列呢?

    • 2020
      04.27
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》洪小姐_改變飲食篇

      過去就很重視養生的洪小姐,自從使用鑄鐵鍋之後,重新認識食材的原味、料理美味加分,甚至連原本困擾已久的暈眩症問題,都因此改善了。 深刻感受到使用大古健康食器 後的正向改變,用愛煮健康超過 1460 天的洪小姐,也邀請大家一起來用愛煮健康,分享美味新關係!

    • 2020
      04.27
      影音探索

      《鐵粉感動計畫》洪小姐_改變有感篇

      原本不喜歡喝水的媽媽,換了鑄鐵壺煮水後,對於甘甜的水質著迷、開始愛上喝水;身體也因為水分與二價鐵離子 的補充而變得健康! 看到媽媽的改變,洪小姐更加熱愛使用、推廣健康食器給親友,用愛煮健康超過 1460 天的她,將會分享更多關於她的鐵粉感動故事!

    • 2020
      04.22
      最新活動訊息

      鐵粉回娘家

      為回饋一直以來支持大古鐵器的鐵粉,現在拿大古鐵器鑄鐵鍋、鑄鐵壺到店檢修,即贈大古鐵器創辦人 林允進博士勵志名書「談幸福人生」一本!

    • 2020
      03.22
      影音探索

      【美味健康吃 養出好體質】樂活鍋30cm、內鍋

      不怕疫情肆虐,營養美味堅固的料理,幫助提升免疫力!

    • 2020
      03.06
      最新活動訊息

      健康好煮益 免疫好鑄力

      新冠病毒疫情逐步升溫,大古鐵器提出「在家安心煮」、「喝出好體質」兩大健康好「煮」張,期待民眾能透過調整飲食習慣提升身體免疫力,共同渡過防疫非常時期。

    • 2020
      02.21
      影音探索

      【健康好鑄力】雙耳火鍋

      只要30分鐘,只需一口鍋,簡單幾個步驟就能在家輕鬆完成兩道幫助提升免疫力的料理!

    • 2020
      02.18
      影音探索

      【健康好煮益】鑄鐵內鍋

      精選多種營養食材,吃美食也能幫助提升免疫力,用好鍋具在家煮最安心!

    • 2019
      10.25
      影音探索

      國宴主廚邱寶郎【樂活鍋33cm篇】

      掌握熱鍋、冷油的訣竅,就能輕鬆煎出美美的紅燒魚肚白

    • 2019
      09.29
      媒體報導

      | 非凡電視台 News金探號 | 異國美食一鍋搞定 最萬用的鑄鐵鍋

      同級最輕的大古鐵器極輕量鑄鐵萬用鍋,適用煎、煮、炒、燜、燉、炸等多種料理方式,不論是中、西料理都能一鍋搞定!

    • 2019
      09.20
      影音探索

      國宴主廚邱寶郎【極輕量鑄鐵萬用鍋篇】

      極輕量鑄鐵萬用鍋重量僅有2.7KG,可使用煎、蒸、煮、燜、炒、炸等烹調方式,即使裝滿食物、湯水也能輕鬆上桌

    • 2019
      08.28
      影音探索

      中秋烤肉趣【鑄鐵燒烤盤、排油鍋篇】

      中秋節將至,萬家烤肉戶戶香,烤肉同時也要吃得安心、吃得健康,用鑄鐵燒烤盤、排油鍋料理,料理方式簡單、不油膩,還能保留食材原味,享受中秋烤肉樂趣。

    • 2019
      07.25
      影音探索

      WCE咖啡師 王永宏【鑄鐵手沖壺篇】

      可注入二價鐵離子(Fe2+)好水的經典鑄鐵手沖壺,為您保留咖啡更佳風味的完整度及多樣化的層次感,讓您在生活中沖泡一杯屬於自己的好咖啡,快來欣賞王永宏咖啡師的沖泡示範!

    • 2019
      05.23
      影音探索

      健身男神 一休【雙耳火鍋篇】

      意想不到大古雙耳火鍋也能帶來美味減脂料理-半熟玉子,快DIY試試吧! 影片來源:我是一休 http://goo.gl/G02wKX

    • 2019
      05.22
      媒體報導

      | 非凡電視 360行向前衝 | 愛妻鐵鍋-食測篇

      為台灣拿下「世界唯一」海內外知名愛妻鍋名號【深炒鍋】,不退冰八分鐘完熟黃金版冷凍魚,主持人薇薇真實體驗>>

    • 2019
      05.22
      媒體報導

      | 非凡電視 360行向前衝 | 愛妻鐵鍋-輕量製程大公開

      食物安全,「食器」也要安全!為了重拾愛妻健康,決定利用自己世界專利技術,親手打造無毒世界唯一「愛妻鐵鍋」

    • 2019
      05.22
      媒體報導

      | TVBS 健康2.0 | 吃出健康美味 鑄鐵鍋好處多

      世界級輕量【樂烹鍋、樂炒鍋】無毒安全鑄鐵鍋,一鍋萬用輕鬆上手!讓您輕鬆做到健康三不關鍵~「不用多油+不用大火+不怕空燒」

    • 2019
      05.22
      媒體報導

      | 三立 婆媳當家 | 抓住男人心,少不了這一物!

      6.5大公升世界級最輕量鑄鐵萬用鍋【樂活鍋】隆重登場! 國宴御廚《邱寶郎》寶證實測煎冷凍魚免退冰不沾鍋

    • 2019
      05.01
      影音探索

      一鍋雙饗宴【雙耳湯鍋篇】

      榮獲台灣精品獎肯定的《雙耳湯鍋》,深鍋可燉煮、淺鍋可清蒸,美味多更多!新手也能輕鬆燒好菜! 影片來源:經濟部

    • 2019
      04.01
      影音探索

      跟著大古挑食趣【雙耳火鍋篇】

      榮獲台灣精品獎肯定-雙耳火鍋,家用、戶外美食快速烹飪好幫手。一鍋雙料理同步烹飪,中鍋煎食、下鍋野菇炊飯,省時好輕鬆!

    • 2019
      04.01
      影音探索

      跟著大古挑食趣【平底煎鍋篇】

      世界級最細緻平底鑄鐵鍋-平底煎鍋,直徑20公分/1公升/重量僅1公斤,適用戶外快速美食野炊、牛排/甜點烙餅、小家庭煎食

    • 2019
      01.01
      媒體報導

      | 三立 草地狀元 | 省時省油鐵鍋專家

      快跟著金鐘獎主持人黃西田一起體驗能讓家常蔬菜炒出「甘脆口感」與「鮮菜視覺」完美饗宴的大古鐵器鑄鐵鍋生產中心!

    • 2018
      12.11
      影音探索

      大古鐵器鑄鐵鍋保養教學影片

      忘記鑄鐵壺要怎麼使用了嗎? 還是不小心鐵壺生鏽了

    • 2018
      11.02
      媒體報導

      | 非凡新聞 台灣真善美 | 螺槳大王的良心鑄鐵鍋

      螺旋槳大王林允進運用螺旋槳脫蠟陶模技術,打造無毒鑄鐵鍋,重拾愛妻的健康

    • 2018
      06.01
      影音探索

      大古鐵器鑄鐵鍋示範影片

      快來看大古鐵器鑄鐵鍋使用示範教學,讓您輕鬆上手做出美味料理!

    • 2018
      01.24
      官方公告

      慎防詐欺,重要聲明

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