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    健康課程

    20221105【鑄鐵鍋料理】嘉義 中山店場次

    20221105【鑄鐵鍋料理】嘉義 中山店場次
    授課講師 呂俊男 老師
    • 活動地點嘉義 中山店
    • 活動日期2022-11-05(六)
    • 報名電話05-227-3507
    • 活動時間14:00~16:00
    • 尚可報名人數10 人
    • 課程費用免費
    • 【大古食辰相伴 料理】

      示範料理
      花椰菜牛絞肉番茄麵 + 奇異果佐糖醋鱸魚

      *為響應環保,請自備保鮮盒或環保餐具盛裝食物。
      *報名人數未達5人之課程,各門市保留不開班或併班之權利。如遇報名人數不足未開班,將另行通知。
      *防疫期間, 請務必配戴口罩, 若有身體不適者, 請主動告知並延後課程日期。
      *體驗課程將由主辦方依需求進行側拍,主辦方可能將含有學員肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途;如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,我們將注意並特別安排。
    • 創意料理主廚 – 呂俊男

      親切可愛的呂俊男主廚榮獲多項料理獎牌外亦指導許多莘莘學子參加比賽榮獲佳績,不藏私的教學深受學生愛戴;秉持教學相長、作育英才精神,「學無止盡,樂在廚中」為其座右銘,於105年榮獲FDA優良廚師,擅長中餐烹飪、日本料理、蔬食料理其各式創意料理;目前任職於正修科技大學餐飲系講師,期許自己將台灣料理文化與精神永續傳承且創新發揚光大。

      經歷:
      • 2013年  新竹縣農會創意茶點心競賽評審
      • 2014年  大華科大托盤競賽評審
      • 2014年  大華科大創意料理競賽評審
      • 2014年  韓國國際料理烹飪大賽 - 個人烹飪賽  金牌
      • 2014年  韓國國際料理烹飪大賽 - 現場烹飪競賽  金牌
      • 2014年  台灣烹飪挑戰賽台式風味套餐  金牌
      • 2015年  易牙比賽評審
      • 2015年  加拿大泛亞廚藝烹飪挑戰賽靜態  金牌
      • 若遇不可抗力因素(如天災、疫情、緊急事故等),活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利。
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