總數0 總計$0 前往結帳

    訂單查詢

    送出查詢
    COURSE
    健康課程

    20221008【鑄鐵鍋料理】桃園 新光三越站前店場次

    20221008【鑄鐵鍋料理】桃園 新光三越站前店場次
    授課講師 楊琪鈞 老師
    • 活動地點桃園 新光三越 站前店 9F
    • 活動日期2022-10-08(六)
    • 報名電話03-3396-710
    • 活動時間14:00~16:00
    • 尚可報名人數10 人
    • 課程費用免費
    • 【主廚的秘密料理】

      示範料理
      南洋風海南雞 + 無水蒜鮮蝦

      *為響應環保,請自備保鮮盒或環保餐具盛裝食物。
      *報名人數未達5人之課程,各門市保留不開班或併班之權利。如遇報名人數不足未開班,將另行通知。
      *防疫期間, 請務必配戴口罩, 若有身體不適者, 請主動告知並延後課程日期。
      *體驗課程將由主辦方依需求進行側拍,主辦方可能將含有學員肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途;如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,我們將注意並特別安排。
    • 融合料理型男主廚-楊琪鈞

      爽朗親切的楊琪鈞主廚現任為大溪威笠斯汀度假酒店的宴會主廚。獲得無數美食與料理比賽獎項,擄獲人心的廚藝與擺盤更突顯其精湛的專業、創意與巧思。

      認為料理與人生一樣充滿感性與理性,「人生就像一杯茶,會苦也會甘。」為其座右銘,是位結合生活與料理美學的型男主廚。

      經歷:

      • 2020第十屆 中華美食文化國際交流論壇 年度十大傑出觀光餐旅名師
      • 2011至善高級中學 教師
      • 2012沐道-易牙居 廚藝總監
      • 2012景觀餐廳 行政主廚
      • 2012健行科技大學 教師
      • 2013春天素食餐廳 主廚
      • 2013私立成功高級工 教師
      • 2013健行好棒盃餐飲技能全國賽大會評審長
      • 2015千戶傳奇 廚藝總監
      • 2015笠復威斯汀 宴會主廚
      • 2015第一屆大古盃全國料理大賽 決賽評審
      • 2017 FDA優良廚師金帽獎
      • 2018萬能科技大學助理教授
      • 2022桃園市政府市集繁星計劃比賽總評審

      榮譽獎項:

      • 第一屆 天廚料理比賽  金牌
      • 夜合客家料理  季軍
      • 第四屆菩提素食比賽   銅牌
      • 第五屆菩提素食比賽   金牌
      • 全國十大創意米食獎
      • 2010年世界廚王台北爭霸賽  團體組 優勝
      • 2011年世界廚王台北爭霸賽  神廚雙人組 金獎名廚
      • 2011年香港國際美食大獎
      • 若遇不可抗力因素(如天災、疫情、緊急事故等),活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利。
      • 活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利,並對活動內容及規則享有最終解釋權,修改後並不再另行通知。
    請務必再次確認活動資訊,如須繳交報名費送出後將前往結帳畫面,謝謝。
    立即報名