20230429【鑄鐵鍋炒咖啡】台中 大遠百場次

【鑄鐵鍋炒咖啡】
由堅持「在地友善x自然農法」的苗栗南庄「十三間手作農坊」，擁有深厚鐵鍋炒咖啡功力的 偽明星─涼炒偉親自示範，使用台灣大古全新上市「飛菲鍋」，分享輕鬆、簡單、快樂、省錢、好玩、個性風味的咖啡文化，體會手炒咖啡的豐盛慢活樂趣，提倡在台灣喝台灣咖啡X炒出屬於自己的台灣味！
本次選用海拔1000公尺、友善栽培的阿里山區森林系咖啡豆，生豆為去皮日曬工法，帶著高山茶、花果香，中淺焙度還有李子、紅茶、堅果滋味，伴隨柔和果酸的美好風味。
邀請您一同體會動手樂的喜悅和純真，選用健康無毒精美的鍋具，享受生活本質的美。

鐵咖大哉問：
1.為何使用鑄鐵鍋焙炒咖啡？
2.鑄鐵鍋炒出來的咖啡比較香嗎？
3.機器烘咖啡有精準的儀器掌握焙度、溫度，鍋子炒咖啡要如何判斷熟度、焙度？


＊為響應環保，請自備保鮮盒或環保餐具盛裝食物。
＊報名人數未達5人之課程，各門市保留不開班或併班之權利。如遇報名人數不足未開班，將另行通知。
＊防疫期間, 請務必配戴口罩, 若有身體不適者, 請主動告知並延後課程日期。
＊體驗課程將由主辦方依需求進行側拍，主辦方可能將含有學員肖像的照片、影像，使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途；如不希望被攝影，可以於活動現場告知工作人員，我們將注意並特別安排。

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