20210404【鐵韻玩咖】新北 鶯歌光點店場次

一起來，手打400次咖啡的秘密

從澳門紅到韓國的 Dalgona Coffee 달고나 커피，不只外型療癒，綿密的奶泡和甜甜的滋味也擄獲了不少飲料愛好著，更是居家的熱門消遣，甚至造成即溶咖啡粉的銷量成長近五成。
其實源自澳門一家廢棄造船廠旁的鐵皮屋咖啡老店「漢記手打咖啡」，而在韓國綜藝節目《新品上市便利餐廳》中，韓星丁一宇於此點了杯咖啡，發現簡單的材料、獨特的多次手打攪拌製法與特殊口感後驚為天人，後續造成全球爭相模仿熱潮，近期搭上居家防疫趨勢與社群文化，變成許多人在家的消遣娛樂，甚至發展出使用抹茶粉、果汁粉、焦糖粉的不同口味飲品。
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大古鐵器分享健康愛玩客

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